方式・学部・学科				2017年			2018年			志願者増減
				募集	志願者	倍率	募集	志願者	倍率	増減数	指数
計				88	398	4.5	78	382	4.9	-16	96.0%
一般選抜合計				68	255	3.8	60	249	4.2	-6	97.6%
センター利用合計				20	143	7.2	18	133	7.4	-10	93.0%
<一般1期>				44	200	4.5	40	195	4.9	-5	97.5%
		管理栄養		30	178	5.9	26	165	6.3	-13	92.7%
			<A日程>		88			78		-10	88.6%
			<B日程>		90			87		-3	96.7%
		食品		14	22	1.6	14	30	2.1	+8	136.4%
			<A日程>		12			19		+7	158.3%
			<B日程>		10			11		+1	110.0%
<一般2期>				16	34	2.1	12	32	2.7	-2	94.1%
		管理栄養		10	29	2.9	6	27	4.5	-2	93.1%
		食品		6	5	0.8	6	5	0.8	+0	100.0%
<一般3期>				8	17	2.1	8	13	1.6	-4	76.5%
		管理栄養		4	13	3.3	4	13	3.3	+0	100.0%
		食品		4	4	1.0	4	0	－	-4	0.0%
<一般4期>					4			9		+5	225.0%
		管理栄養			2			5		+3	250.0%
			<A日程>	新規				0		+0
			<B日程>	新規				2		+2
			<C日程>	新規				3		+3
		食品			2			4		+2	200.0%
			<A日程>	新規				1		+1
			<B日程>	新規				0		+0
			<C日程>	新規				3		+3
<セ試1期>				16	135	8.4	14	121	8.6	-14	89.6%
		管理栄養		8	120	15.0	8	100	12.5	-20	83.3%
		食品		8	15	1.9	6	21	3.5	+6	140.0%
<セ試2期>				4	8	2.0	4	8	2.0	+0	100.0%
		管理栄養		2	7	3.5	2	6	3.0	-1	85.7%
		食品		2	1	0.5	2	2	1.0	+1	200.0%
<セ試3期>				新規				4		+4
		管理栄養		新規				1		+1
		食品		新規				3		+3